Водени от родителска обич и отговорност, се стремим да осигурим на децата си пълноценно, балансирано и здравословно хранене, съответстващо на възрастта и предпочитанията им. Освен това, бихме искали да им създадем добри хранителни навици и да им покажем, че храненето е удоволствие.

За препоръчване е да избягваме храни и продукти, които са по-непълноценни или биха предизвикали алергична или друга нежелателна реакция в крехкия детски организъм.

Какво да избягваме?

• Твърде сладки храни – бонбони, сладкиши, торти, пасти, бисквити, сладка. Те бързо засищат апетита на детето, но на практика са бедни на минерални соли, витамини и белтъчини.
• Твърде солени и мазни храни – картофен чипс, царевични пръчици и др. Те съдържат прекалено много сол и наситени мазнини с високо съдържание на холестерол.
• Газирани напитки – имат вредно въздействие върху апетита и зъбите.
• Шоколадови и други напитки, които съдържат кофеин и възбуждат нервната система.

През последните години зачестяват хранителните алергии при деца, което е следствие на прекомерната употреба на антибиотици и други лекарствени вещества в съвременното животновъдство, неконтролираното използване на пестициди, както и ранната употреба на антибиотици (понякога ненужна!) за лечение на малки деца.

Кои храни са сочени най-често за причинители за възникване на алергична реакция?

• Тестени произведения на основата на пшеница и царевица
• Прясно мляко (особено краве) и млечни продукти
• Кафе, чай, какао, шоколад
• Яйца
• Плодове - ягоди, малини, мъхести и цитрусови плодове
• Ядки - фъстъци, бадеми
• Морски дарове - риби, раци, миди, скариди
• Соя, боб, грах, леща
• Репички, зеле, магданоз, целина, хрян, чесън, домати

Най-често срещана алергична реакция е спрямо млякото, яйцата, рибата, скаридите и целината. Доказано е, че пшеницата предизвиква 60% алергични реакции, а медът едва 2%.

Хранителната алергия при малките деца често може да стане причина за развитието на сериозни заболявания в по-късна възраст - екземи, атопични дерматити, бронхиална астма, повишена чувствителност към бактерии и вирусни респираторни (дихателни) инфекции.

Важно е да се знае, че ако алергията се прояви след 3-годишната възраст на детето, лечението е по-успешно. Затова майките трябва да се отнасят особено внимателно към захранването на бебето и да следят за алергични реакции с въвеждането на всяка нова храна.

За изграждането на добри хранителни навици е необходимо да се заемем с това още от най-ранна бебешка възраст. Важни са също постоянството и личният пример. Ето още няколко съвета за храненето на бебета и малки деца:

• Осигурете спокойна обстановка по време на хранене, без разсейващи фактори и дразнители.
• Спазвайте установени часове за хранене, по едно и също време на деня
• Не насилвайте детето! Ако отказва да се храни, опитайте след известно време отново. Ако храната е нова за него – може би просто не му допада новият вкус, дайте му няколко дни и тогава опитайте пак с нея.
• Когато детето не иска да яде, по-добре не му показвайте своята реакция на неодобрение. Приемете това спокойно. То трябва да се храни не заради вас, а защото е гладно и харесва храната.
• Не завишавайте препоръчителните за възрастта на детето дози и количество храна. Редовното прехранване не прави детето по-силно, но може да доведе до затлъстяване.
• Не обвързвайте храненето с награди и наказания. Храненето е необходимост и удоволствие.
• Не настоявайте детето да си изяде всичко – то има най-добра представа колко е гладно!
• Директното сравнение с други деца не стимулира детето да се храни по-добре, а може да го обезсърчи.
• Формирайте естетически вкус у него още от ранна възраст – децата харесват красиво поднесената храна.
• Позволете му да пипа – това ще му достави истинско удоволствие!

И не на последно място – храненето също така е и общуване, споделено време с най-близките ни хора. За малкото дете храненето заедно с цялото семейство (от една възраст нататък) може да донесе много приятни емоции.

Всеки родител сам усеща как да подходи най-добре към своето дете, за да може то да се храни с радост и добър апетит и да не се налага да го подканяме: „Хайде, една лъжичка за мама, една за татко”.

Снимка: Flickr